“沒有過人品質(zhì)，在專家面前是經(jīng)不起評的！”11月24日，湖南懷化市沅陵皇妃碣灘茶負責(zé)人鄧傳建速傳喜報，兩款紅茶參評第五屆亞太茗茶大獎，一個獲特別金獎，另一個獲金獎，實屬不易。
“第五屆亞太茶茗大獎”整個審評過程嚴(yán)謹(jǐn)有序。
第五屆亞太茗茶大獎頒獎儀式于21日在中國國際茶業(yè)及茶藝博覽會上舉行，沅陵縣皇妃農(nóng)林開發(fā)有限公司選送的“皇妃碣灘紅”榮獲特別金獎，該縣鼎楠公司生產(chǎn)的另一款鼎楠牌“天潤紅”獲金獎。
懷化沅陵紅茶斬獲亞太茶茗大賽特別金獎。
第五屆亞太茶茗大獎活動由中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)委員會發(fā)起，聯(lián)合世界范圍內(nèi)茶葉主產(chǎn)國和進口國茶葉管理機構(gòu)、行業(yè)組織共同舉辦，來自亞洲、歐洲、非洲、大洋洲的二十多名專家參與評審，是最具影響力的國際性評比活動之一。本屆亞太茶茗大獎共征集茶樣362份，經(jīng)審評專家根據(jù)不同茶類對茶葉外形、香氣、滋味、湯色和葉底評分， 最終評出特別金獎35個、金獎57個、銀獎96個。
為彰顯評選公平，組委會特別邀請包括于觀亭、魯成銀、封槐松、呂賢軍、沈紅等國內(nèi)國際茶界權(quán)威專家擔(dān)任審評團，依據(jù)GBT23776-2018《茶葉感官審評方法》，進行暗碼審評。經(jīng)初選后進入專家審評環(huán)節(jié)，分干評和濕評，審評專家對茶葉外形、香氣、滋味、湯色和葉底分別給予評分，整個審評過程嚴(yán)謹(jǐn)有序，耗時7個小時。
沅陵地處湘西，山大水多，植被豐茂，生態(tài)良好，是茶葉著名品牌“碣灘茶”原產(chǎn)地，唐代尊為貢品，“走過”絲綢之路，有“中日友好之茶”美譽，先后榮獲48個省部和國家級榮譽，現(xiàn)入列中國名茶和國家地理保護標(biāo)志產(chǎn)品名錄。
近些年，沅陵用好名茶優(yōu)勢，引導(dǎo)發(fā)展名茶產(chǎn)業(yè)，把茶業(yè)定為全縣脫貧富民“一號農(nóng)產(chǎn)業(yè)”，加大投入，出臺獎補政策，統(tǒng)一公共品牌，擴大品牌影響力和產(chǎn)品銷售渠道，該縣先后被評為中國茶葉百強縣、全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣、中國名茶之鄉(xiāng)、湖南省茶葉十強縣、全國十大魅力茶鄉(xiāng)。
截至2019年，沅陵全縣茶葉種植15.8萬畝，年產(chǎn)量1.28萬噸，綜合產(chǎn)值16.3億元；發(fā)展茶葉企業(yè)、合作社120多家，參與茶產(chǎn)業(yè)12萬人，帶動5216戶、18357人脫貧，貧困人口受益茶產(chǎn)業(yè)年均增收800元。
“這是繼2010年上海國際茶博會綠茶類特別金獎之后，沅陵再獲北京國際茶博會紅茶類特別金獎！”沅陵縣茶葉辦相關(guān)負責(zé)人介紹，近幾年沅陵突破單一綠茶，紅茶、黑茶、白茶工藝后來居上，涌現(xiàn)皇妃、鼎楠、干發(fā)、鳳嬌、雷公尖等一批優(yōu)秀茶企，一茶多用，增加了茶業(yè)和茶農(nóng)效益。(完)
注：內(nèi)容來源中新網(wǎng)湖南，記者鄧永松，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
